Wildgeflügel & Fisch

Wildgeflügel  

Rosa gebratene Entenbrust mit Shiitakepilzen, Kürbiswürfeln,

grünem Spargel & Karotten-Ingwer-Püree

29,50 €
Gegrillte Entenkeule in Jus mit Blaukraut & Brezelknödelroulade 23,00 €
Perlhuhnbrust mit Trauben, Spitzkohl & Trüffelpüree 29,50 €
   
Fisch  
Steinbeißerfilet mit Fenchel, Tomatensugo & rotem Reis 28,50 €
Gebratenes Zanderfilet in Champagnersauce mit Spinat & Kartoffeln 20,00 €
Miso Lachs, Zitronengras-Sauce, Pak Choi, Thai-Spargel & Basmatireis 26,50 €
Doradenfilet, Tomaten-Artischockengemüse & Thymiannudeln 28,50 €
Steinbeißerfilet mit Wurzelgemüse & Salzkartoffeln 28,50 €

Grouper (Zackenbarsch) mit buntem Saisongemüse & Kerbelkartoffeln

& Limonensauce

20,50 €

Mindestabnahme je 10 Portionen 

Unsere Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer

 

Kontakt

Metzgerei, Feinkost & Café

Eckenheimer Landst.111                  

60318 Frankfurt                              

Tel. 069 269 233 030 

 

                              

 

Metzgerei, Feinkost 

Oeder Weg 50

60318 Frankfurt

Tel. 069 269 233 040

Catering & Events

Hansteinstraße 9

60318 Frankfurt

Tel.   069 269 233 00

Fax   069 269 233 019

event@herkert-catering.de

 

 


 

Geschäftsführer 

Karsten Dobs & Pierre Gonzales 

Tel. 069 269 233 00

 

Whats App Business

0151 103 26093

 

 

 

 

Produktionsküche

Humboldtstraße 73

60318 Frankfurt

Tel. 069 269 233 020


Bewerten Sie uns hier....

 

Facebook

Instagram

Google

Kennst du einen..