Asiatisches Buffet

ab 30 Personen

Vorspeisen  
Entenbrustsalat mit Glasnudeln & Muerrpilzen  
Miso-Lachs mit Chili-Mayonnaise auf Orangengemüse  
Surimisalat mit Staudensellerie, Cocktailtomaten & Koriandervinaigrette  
Thaispargelsalat mit Sprossen  
Satèspieße mit Erdnusssauce  
Frisch gebratene Frühlingsrollen mit süß-saurer Sauce  
Brotauswahl und Butter  
   
Hauptgang  
Thai Curry vom Huhn mit Limonenblättern & Duftreis  
Frisches Gemüse aus dem Wok mit Hummerkrabben & Basmatireis  
Gebratene Mie-Nudeln mit Kohl, Paprika & Sojasprossen  
   
Dessert  
Süßes Sushi  
Frische Ananas & Litchis  
Mangomousse  
   
pro Person  
43,00 €  

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