Vorspeisen & Salate
Schweinerücken mit Kräutersauce
Kleine Frikadellen mit Senf-Dillsauce
Mini Schnitzel mit Remouladensauce
Joghurt-Nudelsalat mit Bachkresse
Waldorfsalat mit Karotten, Mayonnaise, Mandarinen & Walnüssen
Kartoffelsalat mit Gurke & Ei
Gebratener Waldpilzsalat mit Kirschtomaten vegan
Rustikale Brotauswahl mit Butter
Hauptgang, warm aus dem Rechaud
Spießbraten gefüllt mit Champignons & Mett dazu Spätzle & Wurzelgemüse
Gebratenes Zanderfilet in Weißweinsauce mit Blattspinat
Kartoffelgratin mit Karotte, Lauch & Sonnenblumenkernen
Dessert
Grießflammerie mit Zwetschgenröster
Schokoladenmousse
34,00 € p. P.
ab 20 Personen (3 Vorspeisen, 2 Hauptgänge, 1 Dessert)
Unsere Wein Empfehlungen
Weißwein
Riesling Classic, Weingut Flick, Rheingau
13,50 € / 0,75 l Fl.
In der Nase zeigen sich feine Aromen von reifem Apfel, Zitrus und einem Hauch Pfirsich, am Gaumen glänzt er mit Frische, Balance
& einem angenehm langen Nachhall.
Rotwein
Incognito QbA, Philipp Kuhn, Pfalz
26,50 € / 0,75 l Fl.
Samtige Eleganz und ausdruckstarkem Aroma von internationalem Format.
Der INCOGNITO ist ein mittelschwerer Rotwein mit wunderbaren Fruchtakzenten, nicht so schwer im Alkohol, dennoch komplex im Geschmack.
Unsere Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer
