Vorspeisen | |
Scampis in Knoblauch & Petersilie auf Polentawürfeln mit Aioli | |
Gebratenes Rotbarbenfilet mit Rosmarinsauce & Oliven | |
Rosa Kalbshüfte mit Kapernvinaigrette & roten Zwiebeln | |
Bruscetta mit gratiniertem Ziegenkäse | |
Tomatensalat mit Büffelmozzarella & Balsamico | |
Rucolasalat mit gebratenen Steinpilzen, -Champignons & Parmesan | |
Antipasti-Gemüse | |
Ital. Brotauswahl und Butter | |
Hauptgang | |
Gebratenes Doradenfilet auf Fenchel-Tomatengemüse & rotem Reis | |
Kalbsroulade mit Parmaschinken & Salbei geschmort mit Romanesco, dazu Tagliatelle | |
Grüne Bandnudeln mit Strauchtomaten & Austernpilzen | |
Dessert | |
Mascarponecreme mit Aprikosenkompott | |
Latte Macchiato-Mousse | |
pro Person | |
41,00 € |
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