Italienisches Buffet II

ab 30 Personen

Vorspeisen  
Scampis in Knoblauch & Petersilie auf Polentawürfeln mit Aioli   
Gebratenes Rotbarbenfilet mit Rosmarinsauce & Oliven  
Rosa Kalbshüfte mit Kapernvinaigrette & roten Zwiebeln  
Bruscetta mit gratiniertem Ziegenkäse  
Tomatensalat mit Büffelmozzarella & Balsamico  
Rucolasalat mit gebratenen Steinpilzen, -Champignons & Parmesan  
Antipasti-Gemüse  
Ital. Brotauswahl und Butter  
   
Hauptgang  
Gebratenes Doradenfilet auf Fenchel-Tomatengemüse & rotem Reis  
Kalbsroulade mit Parmaschinken & Salbei geschmort mit Romanesco, dazu Tagliatelle  
Grüne Bandnudeln mit Strauchtomaten & Austernpilzen  
   
Dessert  
Mascarponecreme mit Aprikosenkompott  
Latte Macchiato-Mousse  
   
pro Person  
41,00 €  

Unsere Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer

Kontakt

Metzgerei, Feinkost & Café

Eckenheimer Landst.111                  

60318 Frankfurt                              

Tel. 069 269 233 030 

 

                              

 

Metzgerei, Feinkost 

Oeder Weg 50

60318 Frankfurt

Tel. 069 269 233 040

Catering & Events

Hansteinstraße 9

60318 Frankfurt

Tel.   069 269 233 00

Fax   069 269 233 019

event@herkert-catering.de

 

 


 

Geschäftsführer 

Karsten Dobs & Pierre Gonzales 

Tel. 069 269 233 00

 

Whats App Business

0151 103 26093

 

 

 

 

 

 

Produktionsküche

Humboldtstraße 73

60318 Frankfurt

Tel. 069 269 233 020


Bewerten Sie uns hier....

 

Facebook

Instagram

Google

Kennst du einen..