Rind & Kalb

Rind
Schmorbraten, Rotweinsauce, Brokkoli & Spätzle	18,00 €
Rouladen gefüllt mit Speck, Zwiebeln & Gurke mit Rotkohl & Knödeln	19,50 €
Gekochtes Rindfleisch mit Frankfurter Grüner Sauce & Salzkartoffel	17,80 €
Rindersaftgulasch geschmort mit Karotten & Kartoffelpüree	18,50 €
Rinderfiletstreifen “Stroganoff” mit Rote Beete & Butterreis	28,50 €
Rinderfiletgeschnetzeltes in Pfeffersauce mit Marktgemüse & Tagliatelle	28,50 €
Rinderbäckchen mit Vichykarotten & Kartoffelgratin	34,50 €
Tournedos vom Rinderfilet, Chiantijus, rotes Zwiebelkonfit, Bohnengemüse & Thymiankartoffeln	44,00 €

Kalb
Züricher Geschnetzeltes mit geschwenkten Spätzle	24,00 €
Kalbsfilet in Morchelrahmsauce, Marktgemüse & Kartoffelgratin	46,00 €
Kalbsrücken in Rieslingsauce mit grünem Spargel-Gemüse & neuen Kartoffeln	38,00 €
Saltimbocca (Kalbsschnitzel mit Parmaschinken & Salbei) mit Limonensauce, Spinat & Schmorkartoffeln	26,50 €
Kalbsbäckchen geschmort mit sautiertem Wurzelgemüse & Butterkartoffeln	37,00 €

Mindestabnahme je 10 Portionen

Unsere Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer

Kontakt

Metzgerei, Feinkost & Café

Eckenheimer Landst.111

60318 Frankfurt

Tel. 069 269 233 030

Metzgerei, Feinkost

60318 Frankfurt

Tel. 069 269 233 040

Catering & Events

Hansteinstraße 9

60318 Frankfurt

Tel. 069 269 233 00

Fax 069 269 233 019

event@herkert-catering.de

Geschäftsführer

Karsten Dobs & Pierre Gonzales

Tel. 069 269 233 00

Whats App Business

0151 103 26093

Produktionsküche

Humboldtstraße 73

60318 Frankfurt

Tel. 069 269 233 020

Bewerten Sie uns hier....

Facebook

Instagram

Google

Kennst du einen..