Vorspeisen & Salate
Frankfurter Wurstsalat mit sauren Gurken & frischen Kräutern
Hausgemachte Wurst auf dem Brett (mit Radieschen, Cornichons & Senf)
Schneegestöber auf frischem Bauernbrot
Handkäs mit Musik
Halbe Eier mit ''Herkert's'' Hausgemachter grüner Sauce
Kartoffelsalat mit Gurke vegan
Krautsalat mit Schnittlauch vegan
Rustikale Brotauswahl mit Butter
Hauptgang, warm aus dem Rechaud
Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettich Sauce & Kartoffeln
Rostbratwurst mit Sauerkraut & Kartoffelpüree
Pasta mit Frankfurter Kräuter Sauce & Kirschtomaten
Dessert
Rote Grütze mit Vanillecreme
Frankfurter Kranz
36,00 € p. P.
ab 20 Personen (3 Vorspeisen, 2 Hauptgänge, 1 Dessert)
Unsere Wein Empfehlungen
Weißwein
Riesling Classic, Weingut Flick, Rheingau
13,50 € / 0,75 l Fl.
In der Nase zeigen sich feine Aromen von reifem Apfel, Zitrus und einem Hauch Pfirsich, am Gaumen glänzt er mit Frische, Balance
& einem angenehm langen Nachhall
Rotwein
Spätburgunder vom Kalk QbA, Weingut Flick, Rheingauz
22,50 € / 0,75 l Fl.
Anklänge von Waldbeeren und schwarzen Kirschen. Fein abgerundet durch die Reife im großen Holz
Unsere Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer
