Frankfurter Buffet

ab 30 Personen

Vorspeisen
Schnittlauchbrot
Schneegestöber auf frischem Bauernbrot
Hausgemachte Wurst auf dem Brett (mit Radieschen, Cornichons & Senf)
Kartoffelsalat mit Schinkenspeck
Krautsalat
Frankfurter Wurstsalat
Handkäs mit Musik
Bauernbrot & Brezel
Brotauswahl und Butter

Hauptgang
Gekochtes Rindfleisch oder Rindersolber mit grüner Sauce & Kartoffeln
Rostbratwurst mit saurem Kartoffelgemüse
Rippchen mit Kraut & Püree

Dessert
Birnengrütze mit Vanillecreme
Rote Grütze mit flüssiger Sahne

pro Person
26,00 €

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