Schwein & Geflügel

Schwein  
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons, Petersilie & Butterreis 16,00 €
Schnitzel mit Bratkartoffeln & Salat 15,00 €
Cordon Bleu mit Bratkartoffeln & Blattsalat 16,50 €
Gulasch mit Paprika, Möhrengemüse & Fusili 15,00 €
Medaillons vom Schwein in Pfifferling-Rahmsauce mit Brokkoli & Spätzle 19,00 €
Braten vom Schwein mit Balsamicosauce und Penne 14,50 €
Piccata Milanese mit Tomatensugo, toskanischem Gemüse & Spaghetti 17,00 €
   
Geflügel  
Maispoulardenbrust mit buntem Saisongemüse & Pappardelle & Paprikasauce 17,50 €

Poulardenbrust im Parmaschinkenmantel mit provencalischem Gemüse &

Rosmarinkartoffeln

19,50 €
Poulardenbrust mit Spinat gefüllt & Gemüsetagliatelle & Frischkäsesauce 18,00 €
Hähnchencurry indisch mit roten Linsen & Duftreis 16,50 €
Coq au vin mit Speck, Perlzwiebeln & Butterreis 16,50 €

Hähnchenbruststreifen in Ingwer-Koriandersauce mit Brokkoli-Möhrengemüse &

Basmatireis

16,00 €
Perlhuhnbrust in Morchelrahmsauce, Romanesco & Wildreis 25,00 €

Mindestabnahme je 10 Portionen  

Unsere Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer