Schwein & Geflügel

Schwein
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons, Petersilie & Butterreis	14,50 €
Schnitzel mit Bratkartoffeln & Salat	13,50 €
Cordon Bleu mit Bratkartoffeln & Blattsalat	15,50 €
Gulasch mit Paprika, Möhrengemüse & Fusili	13,50 €
Medaillons vom Schwein in Pfifferling-Rahmsauce mit Brokkoli & Spätzle	17,50 €
Braten vom Schwein mit Balsamicosauce und Penne	13,00 €
Piccata Milanese mit Tomatensugo, toskanischem Gemüse & Spaghetti	15,50 €

Geflügel
Maispoulardenbrust mit buntem Saisongemüse & Pappardelle & Paprikasauce	16,00 €
Poulardenbrust im Parmaschinkenmantel mit provencalischem Gemüse & Rosmarinkartoffeln	18,00 €
Poulardenbrust mit Spinat gefüllt & Gemüsetagliatelle & Frischkäsesauce	16,50 €
Hähnchencurry indisch mit roten Linsen & Duftreis	15,00 €
Coq au vin mit Speck, Perlzwiebeln & Butterreis	15,50 €
Hähnchenbruststreifen in Ingwer-Koriandersauce mit Brokkoli-Möhrengemüse & Basmatireis	14,50 €
Perlhuhnbrust in Morchelrahmsauce, Romanesco & Wildreis	22,50 €

Mindestabnahme je 10 Portionen

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