Schwein & Geflügel

Schwein  
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons, Petersilie & Butterreis 14,50 €                                  
Schnitzel mit Bratkartoffeln & Salat 13,50 €
Cordon Bleu mit Bratkartoffeln & Blattsalat 15,50 €
Gulasch mit Paprika, Möhrengemüse & Fusili 13,50 €
Medaillons vom Schwein in Pfifferling-Rahmsauce mit Brokkoli & Spätzle 17,50 €
Braten vom Schwein mit Balsamicosauce und Penne 13,00 €
Piccata Milanese mit Tomatensugo, toskanischem Gemüse & Spaghetti 15,50 €
   
Geflügel  
Maispoulardenbrust mit buntem Saisongemüse & Pappardelle & Paprikasauce 16,00 €

Poulardenbrust im Parmaschinkenmantel mit provencalischem Gemüse &

Rosmarinkartoffeln

18,00 €
Poulardenbrust mit Spinat gefüllt & Gemüsetagliatelle & Frischkäsesauce 16,50 €
Hähnchencurry indisch mit roten Linsen & Duftreis 15,00 €
Coq au vin mit Speck, Perlzwiebeln & Butterreis 15,50 €

Hähnchenbruststreifen in Ingwer-Koriandersauce mit Brokkoli-Möhrengemüse &

Basmatireis

14,50 €
Perlhuhnbrust in Morchelrahmsauce, Romanesco & Wildreis 22,50 €

Mindestabnahme je 10 Portionen  

Unsere Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer

Kontakt

Metzgerei, Feinkost & Café

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Produktionsküche

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