Weihnachtsbuffet

ab 30 Personen

Vorspeisen & Salate
Kartoffelsalat mit Gurke & Speck
Gebratenes Rotbarbenfilet auf Trüffellauch
Wachholderschinken mit Feldsalat & Granatapfel
Mango-und Gurkenwürfel mit Eismeergarnelen an Ingwer-Chili Vinaigrette
Lachs, Makrele und Forellen aus dem Buchenrauch mit Sahnemeerrettich & Honig-Senf-Dillsauce

Brotauswahl mit Butter

Hauptgänge, warm aus dem Rechaud
Gänsebraten mit Kartoffelknödel & Rotkohl
Kartoffelgratin mit Wurzelgemüse
Zanderfilet auf Kartoffel-Maronen-Stampf mit Weißweinsauce

Dessert
Christstollenmousse
Lebkuchen Panna Cotta
Mascarponecreme mit Zimtkirschen

39,00 € p. P.

Unsere Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer

Kontakt

Metzgerei, Feinkost & Café

Eckenheimer Landstr. 111 60318 Frankfurt

Tel. 069 269 233 030

Metzgerei, Feinkost

60318 Frankfurt

Tel. 069 269 233 040

Catering & Events

Hansteinstraße 9

60318 Frankfurt

Tel. 069 269 233 00

Fax 069 269 233 019

[email protected]

Geschäftsführer

Karsten Dobs & Pierre Gonzales

Tel. 069 269 233 00

Produktionsküche

Humboldtstraße 73

60318 Frankfurt

Tel. 069 269 233 020

Bewerten Sie uns hier....

Facebook

Instagram

Google

Kennst du einen..