Unsere Weinempfehlungen
Weissburgunder, Pfannebecker, Rheinhessen, vegan
18,50 € / 0,75 l Fl.
In die Nase steigt der Duft von reifen gelben Früchten, und Sommeräpfeln und Berggräsern, sehr harmonisch. Im Mund verspielt, mit einer schönen Burgunderreife,
Aromen von Aprikosen und Honig mit viel Schmelz tummeln sich auf der Zunge. Ein eleganter und schwungvoller Wein mit erfrischender Saftigkeit, zartem Schmelz und lebendiger
Frische.
Incognito, Philipp Kuhn, Pfalz, vegan
24,95 € / 0,75 l Fl.
Dieser Basiscuvée wird aus verschiedenen nationalen und internationalen Rebsorten cuvéetiert, die unerkannt, INCOGNITO , bleiben sollen. Nicht weil es
minderwertige Rebsorten sind, sondern weil die Cuvèe ein Betriebsgeheimnis bleiben soll. Geringe Erträge, eine selektive Traubenernte von Hand, traditionelle Maischegärung und ein langer
Ausbau im Barrique, sorgen für eine beeindruckende Qualität. Der Wein ist eine gelungene Mischung aus Kraft und Fülle. Samtige Eleganz und ausdruckstarkem Aroma von internationalem Format.
Der INCOGNITO ist ein mittelschwerer Rotwein mit wunderbaren Fruchtakzenten, nicht so schwer im Alkohol, dennoch komplex im Geschmack.
